Sommerdagene her på feriehuset i Ølve har sin helt egne, rolige rytme. Morgenkaffe i solveggen med utsikt over fjorden, pusling i hagen, og late dager hvor skuldrene senkes helt. Men selv om det er herlig å lage mat på grillen hjemme, er en kjapp biltur over til Tysnes og et besøk på fantastiske Mandelhuset på Våge absolutt verdt å sette av tid til.
En naturskjønn halvtime i bil
Turen fra Ølve til Våge tar faktisk bare rundt 30 minutter. Du slipper å tenke på ferjetider eller logistikk; det er bare å sette seg i bilen og nyte veien.Du kjører over den flotte Lukksund bru, som knytter fastlandet sammen med Tysnes. Det er en utrolig fin og naturskjønn kjøretur på drøye underkant av 3 mil, noe som gjør Mandelhuset til det perfekte målet for både en spontan lunsj eller en koselig middag i sommervarmen.
Historisk sjarm og uformell atmosfære
Det første som møter deg når du går inn dørene på Mandelhuset, er den lune, historiske atmosfæren. Bygget bærer på mye lokalhistorie, men i dag er det pusset opp til et moderne og utrolig sjarmerende spisested. Her føler man seg like velkommen enten man kommer i lette sommerklær etter en dag på farten, eller om man har pyntet seg for en helaften.
Om sommeren er det ingenting som slår å sitte ute på den store terrassen ved bryggekanten. Å sitte der med noe kaldt i glasset, kjenne sjølufta og se på det yrende livet i gjestehavna – det er definisjonen på norsk sommeridyll!
Lokalmat på sitt aller beste
Men det er maten som virkelig gjør at vi tar turen over Lukksundet gang på gang. Kjøkkenet på Mandelhuset er brennende opptatt av lokale råvarer, og de tryller frem de lekreste retter basert på hva sesongen har å by på. Her får du alt fra ferskfanget sjømat til saftige kjøttretter fra lokale bønder, og menyen skifter i takt med sesongene. Er du bare litt fysen, har de også kjempegode lunsjretter og nydelig bakverk til kaffen.
For oss blir et besøk her ofte stående som et av sommerens absolutte kulinariske høydepunkter.
Planlegg besøket ditt
Mandelhuset er et populært sted, spesielt på fine sommerdager og under festivaler som Tysnesfest, så det kan være lurt å bestille bord på forhånd om du vil sikre deg plass på kveldstid.
- Nettside og bordbestilling: mandelhuset.no
- Adresse: Hegglandsvegen 4, 5680 Tysnes
- E-post: post@mandelhuset.no